Een greep uit het assortiment:

Cajun ham rolletjes, pastrami met cantaloupe, spicy chicken wings, charcuterie plank (luxe vleeswaren), gehaktballetjes, pasteitje met pulled pork, mini muffaletta, gerookte kalkoen wrap, dadels met spek

Zalm met cajun cream cheese, tonijnsalade, gamba spiesjes, oesters, blini kreeftsalade, haring met cornbread, gerookte paling, rivierkreeft cocktail

Kaasplankje, soesjes gevuld met guacemole, nori puntzakjes met mini groente frietjes, gevulde paddestoelen, dadels met pecanpasta, spicy geitenkaasjes, tarte tartin van rode ui, kaas truffel bonbonnetjes

Brood met huisgemaakte dips

Zomerse watermeloensalade, cajun ceasarsalade, corn and shrimp salad